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糖果市場細分

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糖果市場細分

發布日期:2018-10-24 作者: 點擊:

A 奶糖市場: 奶糖市場的特點有以下幾個方麵: (1)是糖果市場基數最大的糖果品項 (2)是中國消費者最喜歡的糖果品項 (3)所有糖果企業必做的品項 (4)大白兔高居銷售冠軍,奶糖第二品牌的爭奪異常激烈,主要競爭品牌有雅客,阿爾卑絲,優哈,金絲猴,喔喔,金冠等企業.(5)奶糖未來的發展趨勢是高端,營養,綠色高科技.估計占糖果市場容量的24%.

B 硬糖市場: 硬糖市場的特點有以下幾個方麵: (1)是中國糖果業中最古老的品項 (2)其中水果硬糖更是以價廉物美深受消費者的喜愛,特別在農村市場及邊遠地區 (3)技術含量不高,生產的廠家特別多,質量參差不齊,主要以區域品牌為主 (4)產品定位較低,附加值不高,廠商的利潤都不理想主要是靠量取勝於其它品項 (5)硬糖市場目前的第一品牌應該是上好佳,其次是雅客的濃點夾心水果硬糖,金絲猴,金冠等品牌.(6)硬糖市場今後發展的趨勢是在形成規模化銷售的基礎上派生科技含量及品牌力.那就是說,誰的硬糖內涵多一點,附加值高誰就能引導,主導硬糖市場.估計占糖果市場容量的22%.


橡皮糖廠家.jpg

C 軟糖市場: 軟糖市場的特點有以下幾個方麵: (1)適合各年齡段的消費者尤其是兒童,市場容量巨大,市場上還暫時還沒有領導品牌,旺旺稍好一點.雅客的美嚼緊跟其後,但跟進的廠家很多以25G -30G為主以兒童為主要目標消費群.(成都跳跳龍,喜之郎,金帝).


(2)現有的軟糖產品科技含量不高,品牌眾多,競爭環境非常激烈. (3)由於QQ糖的單包克數小,價值低,如沒形成規模化生產及銷售的話廠商利潤極其低,終端銷售的熱情也不高,會引發投入與產出不成比例的後遺症.會影響產品的鋪市率及上架率.對品牌進一步提升形成障礙.(4)軟糖市場今後發展的趨勢是大品牌大銷量,小品牌慢慢在困境中死亡.有實力的廠家會大品牌派生大銷量,大銷量回報大品牌的良性循環中運轉. 估計占糖果市場容量的10.5%.


D巧克力市場: 巧克力市場的特點有以下幾個方麵: 1 行業集中度高,市場呈現寡頭壟斷狀態:據權威市場研究機構報告顯示,目前,德芙、吉百利、好時、金帝四個品牌已經占據了中國巧克力市場70%以上的份額,市場呈寡頭競爭狀態。 2 競爭企業分化成三大陣營:第一陣營是以德芙、吉百利、好時、費列羅等為代表的外資品牌,占領了高檔巧克力市場絕大部分份額;第二陣營是以金帝、愷撤威登為代表的合資品牌,主導中檔巧克力市場;第三陣營是以申豐、金絲猴等為代表的本土品牌,占據了低檔巧克力市場的主要份額。 3進口、合資品牌銷售勢頭強勁、國產品牌表現不佳:無論從高空的品牌傳播、廣告投放還是低端的產品鋪市、市場生動化和銷售促進,無論是市場占有份額還是產品知名度,進口、合資品牌都占據顯著位置,本土品牌除“金帝”巧克力擠進行業三強,申豐、愷撒威登嶄露頭角外,其他品牌均表現不佳。4 巧克力市場的發展趨勢是A:競爭日趨激烈;B:品牌高度集中;C:市場份額逐步走向壟斷 D: 通過跨國公司長時間的市場培育後,中國的巧克力市場已經從市場的導入期進入了市場的成長期.,市場容量日趨壯大.


E 酥糖市場: 酥糖市場的特點有以下幾個方麵:(1)進入的門檻較低,品牌集中度不高,產品同質化嚴重 (2)酥糖南有徐福記,北有馬大姐的格局已具規模 (3)酥糖產品的利潤極高, 銷售季節很長可以貫穿全年,各區域品牌及小廠家都看中這快肥肉,通過各種方式搶占各類終端的包裝區及散糖區. 酥糖市場的發展趨勢是:大品牌占據大終端,小品牌占據小終端,但隨著大終端的布局逐步完善,小終端也逐漸消亡,小品牌也會自然消失.大品牌也會通過技術上的優勢,改進質量及配方形成差異化,加速小品牌的死亡.


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關鍵詞:橡皮糖廠家,膨化巧克力,糖果廠家

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