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糖果是休閑零食首先,零食種類還有哪些呢?

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糖果是休閑零食首先,零食種類還有哪些呢?

發布日期:2019-07-02 作者: 點擊:

  零食,通常是指一日三餐時間點之外的時間裏所食用的食品。一般情況下,人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外,其餘的一律被稱為零食。


零食跟食用的時間點有關跟種類無關,比如一般南方人把麵食當做零食,但其卻是北方人的主食。零食可分為三類,原產品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般兒童比較喜歡吃零食,但吃過多深加工零食易造成偏食和肥胖現象。但對於老年人來說適當吃些零食對身體健康有益處,但是多食也是無益的,在選購零食時請注意選擇健康零食。一般情況下原產品零食和初加工零食是健康零食。[Snack;Between-meal nibbles] 一日三餐飯食以外的零星的食品。零食,也稱零嘴、零嘴兒、小零嘴。

零食種類還有哪些呢?

一、糖果


糖果是以白砂糖、粉糖漿(澱或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產工藝要求加工製成的固態或半固態甜味食品。

糖果廠家.jpg

二、小食品


小食品花樣繁多,大致可歸為以下幾類:


1.涼果蜜餞類:如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果幹、酸角糕等。


2.膨化食品類:如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等等。


3.肉幹魚幹類:如牛肉幹、牛肉脯、豬肉粒、魚片等。


4.口香糖類。


5.果凍類。


6.幹果類:如花生、瓜子、開心果、核桃仁、杏仁、榛子等。


三、休閑食品


休閑食品(leisure food)其實也是快速消費品的一類,是在人們閑暇、休息時所吃的食品。貼切的解釋是吃著玩的食品.主要分類有:酸角糕,幹果,膨化食品,糖果,肉製品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進超市,就會看到果脯、酸角、薯片、、杏仁、開心果、魚片、肉幹、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對於休閑食品數量和品質的需求不斷增長。


四、幹果


通常指有硬殼而水分少的一種果實(像蒴果或瘦果,如核桃)或曬幹後的水果。


五、飲品衝劑


通常用來解渴、提供營養或提神的液體。比如:各種咖啡奶茶飲品、各種飲料和飲品衝劑。


六、豆製品


豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。主要有豆腐幹、綠豆糕、豆漿、豆奶、豆腐腦、紅豆糕。


七、海鮮製品


如海苔,魷魚絲,和各種魚脯。


八、肉類製品


如各種鳳爪子、雞腿、鴨腿、豬肉脯等肉脯。


九、巧克力


巧克力裏麵含有的能量為1870千焦,不宜多吃,吃多了發胖。


十、麵包


麵包也是屬於零食的一種,可給腦神經傳達信息的食物,建議在早晨使用麵包。


十一、罐裝零食


零食的一種,包裝方式為罐裝。



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