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行業資訊

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  • 糖果廠家智能包裝的三大分類及技術特點

    1、防偽包裝所謂“防偽包裝技術”就是:主要以商品為對象,既是防偽部分的組成部分,又是包裝技術的組成部分。因此防偽包裝既有防偽技術的一般功能特點,同時又具有適合於商品包裝的自身特點。&nb
    發布時間:2019-07-12   點擊次數:77

  • 糖果是休閑零食首先,零食種類還有哪些呢?

    零食,通常是指一日三餐時間點之外的時間裏所食用的食品。一般情況下,人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外,其餘的一律被稱為零食。零食跟食用的時間點有關跟種類無關,比如一般南方人把麵食當做零食,但其卻是北方人的主食。零食可分為三
    發布時間:2019-07-02   點擊次數:41

  • 果汁軟糖有何營養價值?

    果汁軟糖可以給人體提供能量和以一定量的維生素。糖果並非適合所有人群。比如,長時間使用電腦的人,皮膚、眼睛容易幹燥,可以吃一些補充維生素A的糖果,但維生素A在體內不易排泄,過量服用易導致積聚,引起維生素A中毒。有人期望吃糖來補充維生素C,但是
    發布時間:2019-06-29   點擊次數:44

  • 休閑食品的市場潛力

    據超市相關負責人介紹,休閑食品市場規模呈幾何級的速度增長,高出食品市場平均增長率20個百分點。但麵對世界經濟的一體化,休閑食品市場卻略顯底氣不足,麵臨著嚴峻的挑戰。業內人士指出,隨著休閑食品產業規模的擴大,一些有實力、有品牌的優勢企業必將占
    發布時間:2018-12-06   點擊次數:25

  • 巧克力和橡皮糖可以一起吃嗎

    巧克力的苯酚複合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸,更能在被食入人體後,迅速給血管吸收,在血液中抗氧化物成分明顯增加,並很快積極作用為一種強有力的阻止LDL氧化及抑製血小板在血管中活動的抗氧化劑。這些本分物質對人體血管保持血液暢通起著重要作
    發布時間:2018-11-21   點擊次數:25

  • 膨化食品生產許可證審查細則

    膨化食品生產許可證審查細則2006年2月22日關於加強對食品中鋁殘留量檢驗的通知(國質檢食監函〔2006〕108號)2005年1月17日關於印發小麥粉等15類食品生產許可證審查細則(修訂)的通知(國質檢監〔2005〕15號)一、發證產品範圍
    發布時間:2018-11-12   點擊次數:43

  • 糖果防潮措施

    糖果廠家糖果的口味、種類、外形多種多樣,不管是大人還是小孩子都愛這種甜蜜的零嘴。糖果保存方法是什麽?如何你想要長時間保存糖果,千萬不要讓糖果暴露在高溫下,陰涼處才是最重要的糖果的地方。【糖果保存】糖果如何保存糖果的儲存方法保存糖果,冰箱不
    發布時間:2018-11-08   點擊次數:31

  • 普遍人們對糖的誤解

    雖然現在難以想象,但曾幾何時,人類隻能在水果成熟的幾個月裏吃到糖。大約8萬年前,從事狩獵和采集活動的人類隻能偶爾吃到少量水果,還要跟鳥搶著吃。 據BBC中文網報道,現在,向日葵视频污草莓 丝瓜全年都能吃到大量的糖,糖的營養意義降低,吃
    發布時間:2018-11-08   點擊次數:32

  • 休閑食品的價值不可忽視

     ■吃休閑食品主要是為了解決心理需求休閑食品,顧名思義為的是休閑,也就是說跟吃主食的時候目的不同。向日葵视频污草莓 丝瓜吃主食,解決的是個人的生理需求;而吃休閑食品,則是為了解決個人的心理需求。換句話說,吃休閑食品就是為了高興,不是為了填飽肚子
    發布時間:2018-10-24   點擊次數:32

  • 休閑食品轉型綠色經濟,創新基礎是質量安全

    綠色經濟自一係列食品安全問題曝光以來,備受關注。綠色食品的開發被大力倡導,可見從食品消費者到食品供應商、生產商都意識到食品安全營養的絕對地位。消費者關心是否可以吃到更健康、更營養的食品,而生產商則是在調查消費者需求的前提下生產出
    發布時間:2018-10-24   點擊次數:37

  • 國產代指巧克力的渠道之爭

    每年夏季前後的四五個月是糖果行業的銷售淡季。特別是巧克力,在溫度超過30度之後就容易融化,因此每到夏季,無論的渠道、銷售終端,還是消費者,對它的關注度都會有所下降。這讓巧克力生產企業麵臨著很多煩惱的事情,比如眼下對生產員工的安排、生產設備的
    發布時間:2018-10-24   點擊次數:44

  • 膨化巧克力,你真的了解嗎?

      膨化巧克力,最近一直銷量緊俏,一下為廣大消費者所推崇,並且悄然迅速占據了各大商超,處處可以見到膨化巧克力的蹤影,膨化與巧克力的完美搭配,看似美味可口,營養成份似乎也可以滿足人們的需求,但是,麵對繁多的膨化巧克力產品,麵對諸多的美味誘惑,
    發布時間:2018-10-24   點擊次數:29

  • 休閑食品包裝的重要性

    休閑食品,從廣義的角度來說,能夠理解為“可吃可不吃的食品”,也就是消費者食用該食品即不是為了補充熱量也不是為了補充其它營養成分的食品;從營銷的角度來看,產品的最主要賣點是獨特美味或者給予消費者的是美好休閑享受而不是補充營養的食品。
    發布時間:2018-10-24   點擊次數:27

  • 食品添加劑標注不規範 消費者獲十倍賠償

    超市出售的食品,標簽上的食品添加劑未按國家標準進行標注,消費者起訴超市索賠。近日,哈爾濱市道裏區人民法院按《食品安全法》判超市10倍賠償消費者。  消費者叢先生告訴中國消費者報記者,2015年1月16日,他在哈爾濱世紀聯華顧鄉超市有限公司購
    發布時間:2018-10-24   點擊次數:48

  • 休閑食品的多樣性和休閑性倍受人們喜愛

    休閑食品形式的多樣性和休閑食品消費人群密不可分,青少年及兒童屬於主觀意願型消費群體,在挑選食品時樂於嚐試新奇好玩的造型,休閑食品能夠覆蓋各大消費群體,產品衛生安全,品味時尚,包裝精美。消費者的需求日益多元化和個性化
    發布時間:2018-10-24   點擊次數:29

  • 休閑食品:市場廣闊,需確認定位

    據統計,2015年中國電商零售總額達6250億美元,同比增長33.3%。堅果、糖果巧克力等休閑食品電商異軍突起。來自中國互聯網絡信息中心的數據,按照休閑食品行業2014年3875億元產值和55.7%的網購滲透率進行估算,未來該行業年網購銷售
    發布時間:2018-10-24   點擊次數:15

  • 肥胖人群巧選休閑食品

    眾所周知,糖尿病是一種生活方式疾病,一旦得了糖尿病,就應該科學養生。而不是僅靠一兩種藥物就能解決的,科學飲食就顯得非常重要了。剝奪病人的飲食權,無疑會加重病人的負擔,造成惡性循環,家人更應參與其中,了解並用心關愛自己的親人。  對於喜歡自己
    發布時間:2018-10-24   點擊次數:17

  • 從爆米花到現代膨化食品

    爆米花是最早進入我國消費者視野的膨化食品,也給那個時代的人們留下了美好的童年記憶。膨化食品是糧食類的深加工食品,現代膨化食品是以穀類、薯類、堅果籽類等為主要原料,經擠壓、油炸、焙烤等物理加工工藝生產的具有一定疏鬆或鬆脆度的食品。
    發布時間:2018-10-24   點擊次數:17

  • 糖果的分類有哪些

    糖果的品種繁多,按其性質和特點分為6個品類:1、硬糖類,按其硬度狀態分,有正常硬糖與蘇式硬糖兩種;2、硬脂糖類;3、軟脂糖類,還分有奶糖、蛋白糖和奶白糖;4、軟糖類,其中有雪花軟糖和蘇式軟糖;5、夾心糖類;6巧克力糖。一、硬糖類糖果中含水分
    發布時間:2018-10-20   點擊次數:14

  • 糖果的發展

    糖果行業作為我國傳統的兩大支柱零食產業之一,保持著快速的增長,潛力市場份額不斷擴張。近五年,我國糖果市場一直保持8%-12%的年增長率,2011年,我國的糖果產業規模已經達到620億元。在國內糖果行業發展擴張之時,國際上保健型、
    發布時間:2018-10-18   點擊次數:65

  • 橡皮糖的主要特點

    1、風味獨特:可樂味,水果味,牛奶味,可樂味2、外形多變:動物形,水果形3、營養價值高:低膽固醇,無脂肪,高營養(含膠原蛋白)易消化4、感官效果:口感好,不粘牙,咀嚼有彈性,保護牙齒,鍛煉口腔外觀晶瑩剔透,組織富有韌性、香味濃鬱、酸甜適口、
    發布時間:2018-10-18   點擊次數:49

  • 網紅食品如此受追捧 是否讓人吃得放心?

    在小紅書、抖音等平台上,經過眾多“網紅”們的推薦點評,讓不少吃食“脫穎而出”,成為“網紅食品”。不過近日有不少網友在“TOP評測”微信公眾賬號上向記者留言,詢問多種網紅食品能否“吃得放心”。記者也就網友們的提問,進行了一番調查。實習生耿雨
    發布時間:2018-09-17   點擊次數:17

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